Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm nhập khẩu

Công bố chất lượng thực phẩm nhập khẩu hay thực phẩm sản xuất trong nước là việc làm bắt buộc theo đúng quy định của pháp luật.

Cơ sở pháp lý:

Luật An toàn thực phẩm 2012;
Nghị định 38/2012/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm;
Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
Thông tư 43/2014/TT-BYT quy định về quản lý thực phẩm chức năng;
Nghị định 47/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt;
Sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 36 tháng tuổi;
Phụ gia thực phẩm, phụ gia không thuộc danh mục phụ gia được cấp phép sử dụng hoặc không đúng đối tượng sử dụng của Bộ Y tế.

Bản công bố hợp quy/phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Bản thông tin chi tiết sản phẩm;
Chứng chỉ chứng nhận sự phù hợp;
Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương ( nếu có);
Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
Kế hoạch kiểm soát chất lượng;
Kế hoạch giám sát định kỳ;
Báo cáo đánh giá hợp quy;
Mẫu nhãn sản phẩm/Nội dung nhãn sản phẩm/Nội dung nhãn phụ sản phẩm;
Mẫu sản phẩm;
Giấy đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) hoặc chứng nhận y tế hoặc tương đương;
Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của mỗi thành phần tạo nên chức năng đã công bố.

Tất cả các tài liệu trong hồ sơ đăng ký đều cần dịch sang tiếng Việt và công chứng;
Doanh nghiệp cần công bố lại sản phẩm khi:
- Thay đổi tên sản phẩm;
- Thay đổi nguồn gốc xuất xứ;
- Thành phần cấu tạo sản phẩm;
Cần xác định rõ sản phẩm thuộc công bố hay tự công bố để đăng ký bản công bố phù hợp;