Hướng dẫn đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế

Đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những thủ tục cơ bản và rất quan trọng của mỗi doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực thực phẩm.

Nhưng tuy nhiên có rất nhiều doanh nghiệp vẫn đang gặp khó khăn và mơ hồ về thủ tục đăng kí với Bộ Y tế.

Oceanlaw với nhiều kinh nghiệm và hợp tác với nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ có thể giúp bạn hiểu đơn giản đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm là giấy chứng nhận chất lượng thực phẩm đáp ứng được đủ các tiêu chí về an toàn vệ sinh trước khi đưa sản phẩm ra ngoài thị trường.

Thủ tục đăng kí vệ sinh thực phẩm là thủ tục bắt buộc mà mỗi doanh nghiệp kinh doanh cần thực hiện, nếu doanh nghiệp vi phạm sẽ được xử lí theo đúng quy định của pháp.

Căn cứ pháp lí

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
• Nghị định 115/2018/NĐ-CP;
• Luật an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010.

Đối tượng cần đăng kí an toàn thực phẩm

Đăng kí đủ điều kiện tiêu chuẩn vệ sinh là thủ tục và điều kiện bắt buộc được ban hành bởi pháp luật. Tuy nhiên, trên thực tế vẫn có nhiều cơ sở không cần xin cấp giấy phép VSATTP và cũng có những doanh nghiệp bắt buộc phải tiến hành đăng kí an toàn thực phẩm.

• Doanh nghiệp, cơ sở không cần đăng kí ATVSTP
  • Căn cứ theo điều 12 khoản 2, nghị định 15/2018/NĐ-CP, cơ sở không thuộc danh sách đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm;
  • Kinh doanh theo hình thức khách sạn, vỉa hè, bếp ăn tập thể;
  • Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ đóng gói và chế biến sẵn;
  • Các cửa hàng kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định.
• Cơ sở cần đăng kí ATVSTP
  • Căn cứ theo điều 11 khoản 1 của nghị định 15/2018/NĐ-CP;
  • Các cơ  sở thuộc điều 12 khoản 1 của nghị định không nằm trong danh sách quy định.

Hồ sơ đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm

• Đơn đề nghị câp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Giấy phép kinh doanh có ghi rõ ngành nghề kinh doanh (bản sao có chứng thực);
• Giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ sở hữu và người trực tiếp sản xuất;
• Bản thuyết minh cơ sở vật chất, dụng cụ của cơ sở đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thời gian thực hiện

• Thời gian thực hiện đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm thời hạn 15 ngày kể từ ngày cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ của cơ sở.
• Hồ sơ đăng kí được nộp
  • Sở Y tế với các cơ sở chế biến và kinh doanh dịch vụ ăn uống;
  • Sở Công thương với các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

Những thông tin chúng tôi cung cấp phần nào sẽ giải đáp được những thắc mắc của quý doanh nghiệp. Nếu doanh nghiệp còn bất kì thắc mắc gì về hồ sơ, thủ tục đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm, liên hệ ngay với Oceanlaw để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.

Lời kết

Nội dung trên đây là những chia sẻ của Oceanlaw về “hồ sơ đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm“. Nếu quý khách hàng có gặp những vướng mắc thêm xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Hotline 0904 445 449 để nhận được tư vấn từ những luật sư. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng !!!.