Tự công bố chất lượng thực phẩm đóng hộp

Công bố chất lượng thực phẩm đóng hộp theo đúng yêu cầu của pháp luật là điều vô cùng quan trọng và cần thiết với mỗi doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.

Bởi với sự nhanh gọn và tiện lợi của thực phẩm đóng hộp thì việc kiểm tra chất lượng vệ sinh thực phẩm sẽ được cơ quan nhà nước có thẩm quyền quan tâm và siết chặt hơn để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng.

Đối với các sản phẩm đã qua chế biến sẵn nằm trong danh mục sản phẩm tự công bố vì vậy các doanh nghiệp kinh doanh tiến hành tự công bố theo đúng quy định của pháp luật.

Vì sao cần công bố chất lượng thực phẩm đóng hộp?

• Tiến hành công bố chất lượng thực phẩm sẽ giúp sản phẩm đồ hộp được hợp pháp hóa theo quy định và lưu hành trên thị trường.
• Tạo niềm tin với khách hàng về sản phẩm của doanh nghiệp đồng thời cũng khẳng định chất lượng của sản phẩm.
• Ngoài ra, công bố chất lượng thực phẩm sẽ giúp nhà nước dễ dàng quản lí được các sản phẩm khi mới đưa sản phẩm ra ngoài thị trường.
• Và công bố chất lượng thực phẩm nhập khẩu hay sản xuất trong nước trước khi lưu hành là nghĩa vụ và trách nhiệm của mỗi cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Hồ sơ tự công bố chất lượng thực phẩm đóng hộp

Căn cứ pháp lý:

• Luật ATTP số 55/2010/QH12
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP

Thủ tục tự công bố chất lượng thực phẩm đóng hộp sản xuất trong nước:

• Bản công bố chất lượng sản phẩm (theo mẫu Phụ lục 1 ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP)
• Giấy phép đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp có ghi rõ ngành nghề kinh doanh thực phẩm đóng hộp
• Kết quả kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm trong thời gian 12 tháng (theo quy định hiện hành)
• Giấy chứng nhận doanh nghiệp đạt chuẩn đủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Mẫu và nhãn sản phẩm.

Thủ tục đối với thực phẩm đóng hộp nhập khẩu:

• Bản tự công bố hợp quy chất lượng thực phẩm.
• Giấy phép đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp.
• Phiếu kiểm định chất lượng theo các tiêu chí được Nhà nước ban hành. 
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS)
• Mẫu và nhãn sản phẩm.

Thời gian thực hiện:

• Doanh nghiệp tự công bố chất lượng thực phẩm theo đúng quy định của Luật công bố
• Thời gian thực hiện công bố 15-30 ngày kể từ ngày cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ lưu trữ và đăng tải lên hệ thống quản lí
• Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp có thể tiến hành sản xuất, kinh doanh sản phẩm.

Để công bố đồ hộp khách hàng phải tiến hành đăng ký công bố thực phẩm thường theo đúng quy định. Để hiểu rõ hơn về quá trình này vui lòng liên hệ qua Hotline: 0904 445 449 để được tư vấn tốt nhất.